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Cannelés zu machen ist zwar mit etwas Aufwand verbunden, aber am Ende lohnt sich die Mühe!
Ich empfehle die leckeren Küchlein unbedingt dann frisch zuzubereiten, wenn sie auch gegessen werden sollen. Das Problem ist nämlich wirklich die Lagerung. Man kann sie zwar auch einfrieren und danach wieder aufbacken, allerdings schmecken sie frisch einfach viel, viel besser!

Viel Spass beim Nachbacken! :)