Bewertungsdetails

Ich bin etwas schockiert, dass hier “Mitschwitze“ als Sauce hollandaise vermittelt wird. Die Mehlschwitze ist selbstverständlich ein perfektes Gegenstück bzw. Ausweichmöglichkeit zur Sauce Hollandaise. Sind allerdings zwei eigenständige Saucen. Vielleicht wird es korrigiert, das wäre schön.