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Tolles Rezept. Asian Coleslaw kann aber auch mit ganz anderen Zutaten variiert werden. Vor allem das Dressing kann noch erweitert, bzw ergänzt werden.
Mit folgenden Zutaten kann man experimentieren:

- Tomatenmark als Grundlage für die Soße
- Sesampaste anstatt Erdnussbutter oder zusätzlich zur Erdnussbutter
- Frische Petersilie macht sich ganz hervorragend
- Mit dem Ingwer nicht sparen. Einfach fein hacken und ab damit in das Dressing!

Soweit meine Anregungen! :)